LO SPRECO ALIMENTARE

Responsabilità civile per evitare lo spreco alimentare

 

Lo spreco alimentare è una problematica che riguarda tutti noi: consumatori e produttori. Si tratta di un fenomeno globale con gravi implicazioni etiche, sociali, economiche e ambientali.

Cos’è lo spreco alimentare? 

Lo spreco alimentare può essere definito come l’utilizzo inefficiente delle risorse alimentari: tutto quel cibo prodotto ma non consumato o perso lungo la catena di produzione e distribuzione, dal settore primario al terziario. Si tratta non solo di materie prime e semilavorati scartati, ma anche di prodotti commestibili che finiscono nella spazzatura.

È inaccettabile, sotto ogni punto di vista, che oltre un terzo del cibo prodotto a livello mondiale venga sprecato.

     

 

        Le iniziative globali 

Consapevoli di questa emergenza, molte organizzazioni  stanno agendo per invertire la rotta. La FAO con il programma “Zero Hunger”, il WWF e numerosi governi  nel  mondo hanno lanciato campagne e soluzioni per  ridurre lo spreco. Tuttavia, anche noi cittadini abbiamo  una responsabilità: modificare le nostre abitudini  quotidiane e  diventare parte attiva del cambiamento.

Quanto cibo viene sprecato? 

Ecco alcuni dati significativi:

Nel mondo, ogni anno si sprecano oltre 1 miliardo di tonnellate di cibo.

Le famiglie sono responsabili del 60%,

la ristorazione del 28%,

la vendita al dettaglio del restante 12%.

Questa quantità sarebbe sufficiente a sfamare oltre 200 milioni di persone.

In Italia, lo spreco alimentare è in aumento del 10% rispetto all’anno scorso: ogni individuo getta circa 200 grammi di cibo in più ogni mese.

Nelle case italiane c’è abbastanza cibo inutilizzato da offrire 1,3 pasti al giorno a chi non può permetterselo.

Soluzioni pratiche: 

la spesa consapevole Un piccolo cambiamento può avere un grande impatto. Quante volte siete entrati al supermercato per prendere solo un paio di cose e siete usciti con il carrello pieno?

Qui entra in gioco Apprezzoo, l’app che ti aiuta a pianificare la spesa in modo consapevole:

✅ Crea la tua lista prima di andare al supermercato. 

✅ Scopri le offerte per ogni prodotto e risparmia tempo e denaro. 

✅ Controlla in anticipo la spesa totale, evitando acquisti inutili.

Così facendo, non solo risparmi, ma contribuisci anche a ridurre lo spreco alimentare e a creare un impatto positivo per l’ambiente e la società.

Apprezzoo Android

Apprezzoo IOS

IL MERCATINO DI SANTA LUCIA

 

Siracusa,
Cara Bellezza: Come Risparmiare con Stile al Mercatino di Santa Lucia

Siracusa brilla. Brilla di storia millenaria, del bianco accecante delle sue architetture barocche e del blu profondo del suo mare. Ma ultimamente, la nostra amata città brilla anche per un altro, meno poetico motivo: il costo della vita. È una realtà con cui facciamo i conti ogni giorno: Siracusa è diventata una delle città più care d'Italia, conquistando tristemente il secondo posto in una classifica che nessuno di noi avrebbe voluto scalare. Il carovita si fa sentire, e trovare modi per far quadrare i conti è diventata un'arte.

Ma noi siracusani siamo un popolo ingegnoso, eredi di Archimede, capaci di trovare soluzioni creative ai problemi. E se vi dicessi che una di queste soluzioni si nasconde tra le bancarelle di uno dei luoghi più affascinanti e autentici della città?

Caccia al Tesoro in Piazza Santa Lucia

La domenica mattina, mentre il sole inizia a scaldare le pietre della Borgata, Piazza Santa Lucia si trasforma. Dimenticate i negozi delle grandi catene, con le loro luci e le offerte standardizzate. Qui va in scena un rito diverso, più lento e infinitamente più affascinante: il mercatino delle pulci e dell'antiquariato.

È un luogo dove il tempo sembra essersi fermato, un labirinto di bancarelle che traboccano di storie.

 Proprio come la ragazza ritratta in questa foto, una giovane studentessa di architettura, china su una scatola di libri, ci si può perdere per ore, con la curiosità come unica bussola. Ogni oggetto esposto ha avuto una vita precedente: vinili che hanno fatto ballare intere generazioni, ceramiche dipinte a mano, fumetti ingialliti dal tempo, monili vintage che aspettano solo di iniziare un nuovo capitolo.

Qui, la parola d'ordine è unicità. Trovare un pezzo d'arredo che dia carattere alla casa, un libro fuori catalogo o quel vestito che sembra fatto apposta per voi, è una soddisfazione che nessun centro commerciale potrà mai offrire. Ma c'è di più. In un'epoca di prezzi alle stelle, il mercatino è un'oasi di risparmio intelligente. Contrattare con i venditori fa parte del gioco, e con un po' di occhio e di pazienza, si possono fare affari d'oro, portandosi a casa tesori unici a prezzi che sfidano l'inflazione galoppante della nostra città.

La Tecnologia che Aiuta il Portafoglio: Nasce Apprezzoo

Vivere la tradizione, però, non significa rinunciare alla modernità. Anzi, le due cose possono e devono andare di pari passo per aiutarci a navigare questa "cara vita" siracusana. Proprio da questa esigenza nasce Apprezzoo, l'applicazione pensata per chi, come noi, ama la propria città ma cerca ogni giorno di viverla in modo più sostenibile per le proprie finanze.

Apprezzoo è il tuo alleato digitale contro il carovita. Immagina di poter avere a portata di smartphone una mappa delle migliori offerte in città, non solo nei grandi supermercati, ma anche nelle botteghe di quartiere e, perché no, con notifiche speciali dedicate proprio ai mercatini come quello di Santa Lucia. L'app ti aiuta a tracciare le tue spese, a fissare un budget e a scoprire i consigli della community per risparmiare su tutto, dalla spesa quotidiana alle bollette.

L'idea è semplice: unire le forze, condividere la conoscenza e usare la tecnologia per rendere la vita a Siracusa non solo più bella, ma anche più leggera per il portafoglio. Perché amare questa città significa anche trovare il modo di restarci, di prosperare tra le sue bellezze senza essere schiacciati dai suoi costi.

La prossima domenica, concedetevi una passeggiata in Piazza Santa Lucia. Lasciatevi ispirare, cercate il vostro tesoro personale. È un piccolo lusso che non pesa sul bilancio, un modo per riappropriarsi del piacere della scoperta e della gioia di un acquisto intelligente. E mentre lo fate, pensate a come strumenti come Apprezzoo possano diventare i nostri nuovi, indispensabili compagni di viaggio in questa meravigliosa e sfidante avventura che è vivere a Siracusa. Perché risparmiare non significa rinunciare, ma scegliere con più consapevolezza. E cosa c'è di più persuasivo del sentirsi, finalmente, padroni delle proprie scelte?

Apprezzoo Android

Apprezzoo iOS